Диета при псориазе по пегано таблица скачать

Диета Пегано при псориазе

Много лет назад американский ученый разработал уникальную систему питания, популярность которой велика и сегодня. Доктор утверждает, что правильное питание при псориазе вполне может решить проблему. Диета Пегано при псориазе выстроена на некоторых принципах. Если их соблюдать, то динамика развития дерматологических болезней становится вполне благоприятна. Очищение кожи происходит одновременно со всем организмом, изнутри.

Диета Пегано при псориазе рекомендует начинать восстановление с моно диет. Предлагаются всего две: пятидневная мультифруктовая и трехдневная яблочная либо цитрусовая.Во время диеты нужно обязательно провести чистку кишечника. Меню диеты Пегано при псориазе призвано избавить человека от всех проблем кожи.

Питание по Пегано при псориазе

Чтобы воспрепятствовать вредным веществам, нужно соблюдать режим питания. В питание по Пегано при псориазе входят несколько принципов:

  • потребление настоев и чаев из трав;
  • питьевой режим;
  • контроль опорожнения кишечника;
  • потребление свежих соков;
  • употребление лецитина.

Правильно подобрать продукты для основы рациона поможет таблица диеты при псориазе по Пегано (смотрите внизу страницы). Максимум 30% дневного рациона должны составлять яйца, растительное масло, рыба, злаки, молоко, мясо. Не менее важным действием является посещение врача, чтобы уточнить, какие пить витамины при псориазе если начать соблюдать диету Пегано, чтобы не спровоцировать дисбаланс организма.

Меню при диете Пегано

Прежде, чем составлять меню диеты Пегано при псориазе, следует из списка продуктов исключить все, на которые имеется аллергическая реакция. К завтраку подаются салаты с заправками из сока лимона, обезжиренного йогурта, масла оливы. Иногда завтракают огуречным супом или овсяной кашей. Таблица диеты при псориазе по Пегано поможет выбрать необходимые овощи, фрукты.

В меню обеда должны входить супы-пюре, овощные, грибные, каши с овощами, печеные бобовые. К ужину диета Пегано при псориазе рекомендует курицу, рыбу, баранину и овощи. Ориентируясь по таблицам и исключая все что нельзя есть при псориазе, данную диету соблюдают около месяца.

Читать еще:  Облазит Кожа Между Пальцами Ног У Взрослого

Отзывы на диету Пегано при псориазе

  1. Если питание по Пегано при псориазе и не излечит, то уж совершенно точно улучшит состояние кожи. Я не придерживался стопроцентовки продуктов, но в меню полностью отсутствовали запрещенные. Целых 4 месяца боролся с искушением, но это того стоило. Результат появился не сразу, но чрезмерно меня порадовал.
  2. Моя девушка внезапно заболела псориазом, но врачи ничего толком не сказали. В интернете нашли диету Пегано, прочитали отзывы и решили попробовать. Сразу не помогало, но главное – вера. Разобраться с продуктами помогла таблица Пегано при псориазе. Когда организм перестроился, появились прекрасные результаты.
  3. Муж 5 лет болеет псориазом. Никакие мази, лекарства не помогали. Но один дерматолог посоветовал диету Джона Пегано и монастырский чай от псориаза, который обязательно нужно пить при этой диете. Результатом остались очень довольны. Даже сезонные проявления перестали беспокоить.

Таблица диеты Пегано (нажмите на изображение)

Плейлист видео про псориаз (выбор видео в правом верхнем углу)

Основные принципы диеты

Диета Джона Пегано при псориазе заключается в соблюдении определенных правил, помогающих восстановить здоровье и получить оптимальные результаты. К ним относят:

  • соблюдение питьевого режима. Человек должен выпивать не менее 1,5-2 литра воды в день;
  • в рационе должны присутствовать свежие соки из овощей и фруктов;
  • нужно пить достаточное количество травяных чаев и отваров;
  • включите в питание растительные масла. Оливковое, кунжутное, подсолнечное масло помогут наладить пищеварение;
  • старайтесь не смешивать цитрусы и продукты молочного происхождения;
  • придерживайтесь раздельного питания. Не рекомендуется за один прием пищи смешивать злаки, мучные изделия, фрукты;
  • обязательно употребляйте продукты, содержащие достаточное количество клетчатки;
  • откажитесь от жирного, жаренного, соленого, слишком кислого и острого;
  • полностью исключите сдобу и сладкую выпечку.

Питание по Пегано при псориазе должно быть легким и низкокалорийным. Для лучшего понимания принципов диеты выясним какие же продукты допускаются, а какие категорически запрещены по принципам лечения американского доктора.

Запрещенные и разрешенные продукты

Диета при псориазе по Пегано, таблица продуктов при которой дает четкое представление о ее принципах, является эффективным методом для очищения и укрепления организма. Далее в статье выясним какие блюда рекомендует употреблять доктор в ежедневном рационе, а от каких советует отказаться.

Статьи по теме:

    Естественный путь лечения патологии заключается в приеме следующих продуктов:

    • свежие овощи в сыром виде;
    • достаточное количество фруктов;
    • каши и злаковые изделия;
    • миндаль, арахис;
    • нежирные сорта мяса и рыбы;
    • коровье и козье молоко;
    • кисломолочные продукты с низким содержанием жира;
    • хлеб из цельного зерна черных сортов.

    К запрещенным блюдам можно отнести следующие продукты питания:

    • пища, насыщенная углеводами и жирами;
    • алкогольные напитки и напитки с содержанием кофеина;
    • газированная сладкая вода;
    • помидоры и томатный сок;
    • пищу, приготовленную способом жарки.

    Джон Пегано, лечение псориаза по которому успешно используют во всем мире, полагал, что здоровое питание является главным правилом избавления от патологии.

    Примерное меню по Пегано

    Диета Пегано при псориазе, меню которой мы рассмотрим ниже, помогает не только избавиться от неприятных высыпаний в виде красных шелушащихся пятен, но и нормализовать состояние таких органов как печень, почки, сердце, поджелудочная железа, а также наладить работу всех жизненно важных систем человека.

    Итак, примерное меню на пять дней выглядит следующим образом:

    Понедельник

    1. Утром полезным будет съесть овсяную кашу с изюмом и миндалем. Также для вкуса можно добавить немного меда.
    2. Для второго завтрака рекомендуется курага или чернослив, а также стакан чая на травах.
    3. Днем можно съесть вегетарианский суп с небольшим количеством куриного мяса. Рекомендуется также несколько кусочков черного хлеба и травяной чай.
    4. Вечером подойдет рыба, запеченная в нежирном сливочном соусе с добавлением чеснока. Также можно съесть салат из овощей, заправленный растительным маслом. Из напитков отдайте предпочтение свежему соку.
    5. Поздний ужин – кефир.

    Вторник

    1. На завтрак рисовая каша с небольшим добавлением молока и меда. Также можно съесть немного миндальных орешков.
    2. Через несколько часов можно употребить свежие ягоды и травяной чай.
    3. В обед можно приготовить запеченные цуккини и немного макарон. Из напитков травяной чай.
    4. Вечером пациенту рекомендуется небольшое количество баранины с сыром и салат из цветной капусты. Также зеленый чай.
    5. Перед сном можно съесть тертую морковь и немного сельдерея.

    Среда

    1. Утром паровой омлет или 2 яйца пашот. Также рекомендуется несколько кусочков хлеба грубого помола и свежий сок.
    2. Второй завтрак – немного галетного печенья, травяной чай.
    3. Обед – суп из кабачков, лука и шампиньонов. Также можно приготовить фруктовое желе. Из напитков какао или некрепкий кофе.
    4. Вечером можно побаловать себя отварной курицей и салатом из овощей, с добавлением кунжутного масла.
    5. Перед сном нежирный йогурт или кефир.

    Четверг

    1. Утром рекомендуется приготовить тыквенные кексы и запеченные яблоки.
    2. Для второго завтрака можно взять несколько яблок и зеленый чай.
    3. В обед луковый суп и отварная рыба, нежирных сортов. Также можно съесть несколько кусочков хлеба. Полезным будет съесть салат из оливок и артишоков.
    4. На ужин можно использовать отварной горошек, суп-пюре из лука порея и кабачков, а также салат из брокколи.
    5. Перед сном один банан.

    Пятница

    1. На завтрак хорошо съесть овсяные хлопья с миндалем и медом. Также полезным будет употребить несколько персиков и зеленый чай.
    2. Через несколько часов стакан йогурта и несколько кусочков черного хлеба.
    3. В обед салат из брокколи и спаржи, овощной суп и фруктовое желе.
    4. На ужин запеченная рыба в сливочно-чесночном соусе. Также тыквенный суп и немного черного хлеба. Из напитков отдайте предпочтение свежему соку.
    5. Перед сном кефир.

    Далее диету повторяют с первого дня. Разнообразить стол можно различными рецептами. Придерживаясь диеты по Пегано, а также положительного настроя можно избавиться не только от псориаза, но и от многих других заболеваний.

    Похожие материалы по теме:

    Питание при псориазе, тяжелом кожном заболевании, которое связано с нарушениями в обменных процессах в организме, должно быть правильным, чтобы забо.

    Сегодня нет подходящего медикамента для излечения от псориаза. Однако устранить симптомы болезни следить за ее протеканием можно при помощи различны.

    Псориаз – это распространенное заболевание, которое поражает разные участки тела. Недуг имеет не только непривлекательный внешний вид, но и сопровож.

    Лечение псориаза по диете Джона Пегано

    Одним из основных провоцирующих факторов развития псориаза является нарушение обмена веществ в организме. Задача диеты Пегано заключается в нормализации внутренних процессов с помощью специально разработанного лечебного питания «Естественный путь». В результате организм очищается от шлаков и токсинов, что выражается в сокращении или полном исчезновении клинических симптомов заболевания.

    Естественный путь Пегано

    По мнению доктора Джона Пегано, кожные покровы являются вторичной после печени системой очищения организма. Неправильное питание способствует накоплению в пищеварительном тракте токсинов. Если печень не справляется с очистительной функцией, вредные вещества выводятся из организма через кожу, что выражается в формировании и обострении дерматологических патологий, в том числе и псориаза.

    Лечебная диета «Естественный путь» основана на достижении баланса питательных веществ, поступающих в пищеварительный тракт.

    Диета оказывает стимулирующее действие на обменные процессы, за счет чего ускоряется выведение накопленных токсичных веществ из организма. Очищение пищеварительного тракта, правильное питание улучшают состояние кожи, позволяют достичь стойкой ремиссии при псориазе.

    Лечебная система состоит из 2 этапов, каждому из которых соответствует определенный режим питания и рацион:

    1. Очищение с помощью трехдневной яблочной монодиеты (допустимо использовать любой другой фрукт) либо пятидневной мультифруктовой диеты (употребление нескольких разных плодов). Утром натощак или вечером перед отходом ко сну рекомендуется выпивать 1 столовую ложку растительного масла (подсолнечного, оливкового). Рекомендации включают ежедневное проведение очистительных клизм.
    2. Вторым этапом лечения выступает нормализация рациона с помощью соблюдения специальной диеты. Сбалансированное питание, при котором предпочтение отдается щелочеобразующим продуктам, позволяет добиться ослабления симптоматики псориаза примерно через месяц после начала терапии. Выраженный устойчивый результат отмечается спустя 3-6 месяцев соблюдения диеты. У детей лечебный эффект проявляется быстрее, чем у взрослых.

    Общие рекомендации по питанию

    • Придерживаться принципа дробного питания: частый прием пищи (до 5 раз в сутки) небольшими порциями. Не допускать перееданий.
    • Избегать поздних ужинов. Последний прием пищи должен быть не позднее 19.00. Допускается выпить стакан нежирного кефира перед сном.
    • Употреблять овощи и фрукты красной окраски с осторожностью. В первые месяцы следует полностью отказаться от них, после наступления ремиссии можно постепенно ввести их в рацион, отслеживая реакцию организма. При отсутствии ухудшений состояния кожи такие продукты допустимы в меню в ограниченном количестве.
    • Обращать внимание на индивидуальную реакцию организма даже на разрешенную пищу. При возникновении обострения продукт из рациона удалить.
    • Контроль опорожнения кишечника. Не допускать задержек стула, запоров. Желательно применять слабительные средства на натуральной основе.
    • Регулярно проводить разгрузочные дни. Рекомендуется 1 день в неделю придерживаться монодиеты на яблоках.
    • Соблюдать питьевой режим. В сутки норма потребления воды составляет не менее 1,5-2 литров. При этом чай, компоты, соки, отвары и прочее в этот объем не входят.
    • Рекомендуется прием гранулированного лецитина для стабилизации щелочного баланса. Употреблять по столовой ложке 5 дней в неделю.

    Для максимального терапевтического эффекта диета дополняется местным лечением с применением масел (оливкового, арахисового, касторового) и методами коррекции позвоночника (мануальный массаж, медицинская помощь остеопата, ортопеда).

    Что можно

    Готовить пищу при псориазе рекомендуется на пару, тушить, отваривать или запекать. Ежедневный рацион обязательно включает свежевыжатые натуральные соки из разрешенных овощей и фруктов. Перед сном желательно употреблять щелочную минеральную воду. Полезно пить травяные настои и отвары (из ромашки, зверобоя, зеленый чай).

    Группа продуктов Щелочеобразующие (70-80% рациона) Кислотообразующие (20-30% рациона) Польза
    Овощи, зелень Морковь, капуста белокочанная, брокколи, свекла, тыква (в том числе, семечки), огурцы, ямс, салат, петрушка, лук, чеснок, кабачки, шпинат, салат, спаржа. Горох, бобы, чечевица, фасоль, кукуруза, брюссельская капуста. Источники минералов, витаминов, клетчатки.

    Растительные волокна активизируют моторику пищеварительного тракта, участвуют в липидном обмене, обеспечивают защиту печени.

    Фрукты, ягоды Практически все: ананас, манго, киви, изюм, цитрусовые (лимон, апельсин, грейпфрут), фейхоа, виноград, папайя, вишня, абрикосы, арбуз, финики, яблоки (зеленые, печеные), дыня, персики, бананы и прочее. Слива, черника, клюква, чернослив, смородина. Источники минералов, витаминов, клетчатки, антиоксидантов.

    Растительные волокна активизируют моторику пищеварительного тракта, участвуют в липидном обмене, обеспечивают защиту печени.

    Антиоксиданты нейтрализуют свободные радикалы, негативно влияющие на кожу при псориазе.

    Зерновые Просо, дикий рис (коричневый). Остальные зерновые (гречка, овес, рожь и прочее). Содержат большое количество пищевых волокон, способствующих очищению пищеварительного тракта.

    Оказывают антиоксидантное действие.

    Питательны, насыщают организм минералами и витаминами.

    Молочные продукты Козье молоко, сыр из него. Нежирные молоко, творог, сыр, кефир, простокваша, сливочное масло, сметана. Содержат кальций, белки, цинк.

    Уменьшают аллергические и воспалительные проявления заболевания.

    Мясо, яйца Нежирная баранина, кролик, индейка, курица, яйца (вареные, омлет). Содержат белок, цинк.

    Обладают противовоспалительными свойствами.

    Цинк способствует регенерации кожных покровов.

    Рыба Рекомендуется морская (лосось, осетр, сардина, тунец, форель, макрель и прочее). Источник природных белков, незаменимых аминокислот.

    Полиненасыщенные жирные кислоты в составе продукта подавляют воспалительные реакции, уменьшают выраженность проявлений заболевания.

    Растительные масла Оливковое, льняное, подсолнечное. Содержат большое количество полиненасыщенных кислот.

    Оказывают противоаллергический, противовоспалительный эффект.

    В суточном рационе по диете Пегано преобладают овощи и фрукты (до 5 порций в день). В значительном объеме включены зерновые продукты, которые употребляются в виде каши, сваренной на воде или обезжиренном молоке. Полезно добавить в меню миндаль, семечки подсолнечника, тыквы.

    Мясо должно быть постное, жир, кожу следует удалить. Норма в день – 170 грамм. Включать в меню яйца разрешено до 2 раз в неделю, грибы – не более 1.

    При составлении меню учитывается, что некоторые продукты нельзя сочетать между собой:

    • цитрусы и молочные продукты;
    • крахмалсодержащую пищу и мясо;
    • цитрусы, тушеные овощи, углеводы (например, сок из апельсина, рагу, булочку);
    • кислотообразующие продукты друг с другом;
    • фрукты и хлебобулочную продукцию.

    Что нельзя

    Диетическое питание подразумевает отказ от жареных, жирных, острых блюд.

    Рекомендуется постепенно снизить употребление соли до минимального количества.

    После ослабления симптомов и достижения стойкой ремиссии (не ранее, чем через 3-6 месяцев) рацион можно расширить, не нарушая правил здорового питания и наблюдая за реакцией организма на новый продукт.

    Группа Продукты/блюда Вред
    Овощи Семейство пасленовых: картофель, помидоры, баклажаны, перцы (болгарский, чили, паприка и прочее). Способны усиливать воспалительные реакции в очагах псориаза.
    Фрукты, ягоды Клубника, земляника.

    Цитрусовые (при псориатическом артрите).

    Содержат эфирные масла.

    Оказывают раздражающее действие на пищеварительный тракт и кожу.

    Легкоусвояемые углеводы Хлебобулочная продукция на дрожжах, из белой пшеничной муки, слоеного теста, торты, шоколад, пирожные. Способствуют набору избыточной массы тела, увеличивают нагрузку на печень и другие органы пищеварительного тракта.
    Молочная продукция Жирное молоко, сливки, мороженое, желтые сыры. Усиливает кожную воспалительную реакцию за счет воздействия арахидоновой кислоты.
    Приправы, пищевые добавки Паприка, мускатный орех, гвоздика, усилители вкуса и аромата, стабилизаторы, эмульгаторы и прочее. Оказывают раздражающий эффект на пищеварительный тракт, вызывая реакции на кожных покровах.
    Мясо Жирные сорта (свинина, гусь), продукты с насыщенными жирами (колбаса, сосиски и прочее). Мясо содержит арахидоновую кислоту, которая провоцирует усиление воспаления в псориатических бляшках.

    Строгая диета исключает из рациона алкоголь, мед, наваристые бульоны, блюда из ракообразных и моллюсков, субпродукты (сердце, почки, печень и прочее), томатный сок, крепкие чай и кофе, газированную воду.

    При исключении из рациона запрещенных продуктов отмечается положительная динамика заболевания на 4-5 неделе лечения.

    Примерное меню на каждый день

    Обширный список разрешенных к употреблению продуктов и рецептов диетических блюд обеспечивает сбалансированное и разнообразное меню при псориазе на каждый день недели.

    Обязательно в рацион включают овощные и фруктовые салаты. В качестве заправки к ним можно использовать сок лимона, обезжиренный йогурт, оливковое масло. В меню больного входят супы, каши.

    Поскольку рекомендован дробный режим питания, между основными приемами пищи желательны перекусы.

    Завтрак на выбор:

    • Нежирный творог со сметаной, курагой;
    • яйцо вкрутую, хлеб с сыром и огурцом;
    • каша (овсяная, пшенная, гречневая и прочее), приготовленная на воде или обезжиренном молоке, разрешается до 3 раз в неделю, но с исключением хлеба в этот день;
    • омлет из 2 яиц, зелень;
    • йогурт с фруктами;
    • творожная запеканка;
    • фруктовый салат.

    Второй завтрак на выбор:

    • Нежирный кефир, ряженка;
    • фрукт;
    • обезжиренный йогурт;
    • горсть семечек (подсолнечника, тыквы);
    • запеченное яблоко;
    • кисель;
    • горсть орехов (миндаль).

    Обед на выбор:

    • Овощной салат, суп из капусты, паровые котлеты из нежирного мяса;
    • куриный суп, отварное мясо;
    • овощной салат, гречневый суп, котлеты на пару из рыбы;
    • свежие овощи, рыба, приготовленная на пару или запеченная, овощное рагу, хлеб;
    • макароны из цельной муки, свежие овощи, тушеный кабачок;
    • салат из овощей, заправленный оливковым маслом, уха, паровое мясо;
    • овощной суп, запеченные шампиньоны, отварной дикий рис.

    Полдник на выбор:

    • Диетическое печенье;
    • фруктовый салат;
    • горсть изюма;
    • обезжиренный йогурт;
    • кисель;
    • компот из сухофруктов;
    • виноград или запеченное яблоко.

    Ужин на выбор:

    • Отварная курица, макароны из муки грубого помола, фрукт;
    • салат из моркови и сельдерея, паровая баранина, запеченная цветная капуста с чесноком;
    • запеченная куриная грудка с отварным зеленым горошком;
    • паровые котлеты из курицы, капустный салат;
    • винегрет без картофеля;
    • суп-пюре из цветной капусты с гренками;
    • запеченное филе рыбы, салат из моркови и чеснока.

    Разрешенные напитки:

    • Вода, простая или минеральная (щелочная);
    • чай на травах (ромашковый, из зверобоя, зеленый и прочие);
    • компот;
    • морс;
    • кисель;
    • обезжиренное молоко и маложирная кисломолочная продукция (кефир, ряженка и прочее).
    • кофе (редко, вне обострения).
    Ссылка на основную публикацию
    Adblock
    detector